Oggi vi spieghiamo come impastare la pizza svelandovi qualche trucchetto per stupire i vostri ospiti.
Per prima cosa dovete sapere che l’impasto per pizza è una base di pasta lievitata composta da farina, acqua, lievito, olio e sale utilizzabile per creare qualsiasi tipo di pizza, da quella classica napoletana fino al calzone ripieno.
Ma vediamo ora come impastare la pizza.