Oggi vi parliamo di Pizza AM, il regno a Milano delle pizze fantasmagoriche, il regno del gusto e della creatività. È un mondo a parte quello di AM, con la sua pizza pazza e ricca di gusto, sapore e fantasia; da AM si mangia bene e non ci si annoia, si sta bene e si mangia alla grande, insomma un posto top per chi ama la pizza.
Pizza AM è un’esperienza mistica: pizze di tutti i tipi e tutte fortemente marchiate, contrassegnate, benvolute, splendidamente realizzate e super imbellettate con il tocco di AM!
Indice
Pizza AM: una pizza delicata e creativa
Pizza AM Milano è un locale sui generis: arrivi e c’è coda, non c’è problema, inizia qui la degustazione, fuori dal locale. Puoi anche metterti seduto comodo comodo sul marciapiede, ti arriva uno spicchio di pizza e un vinello, vera classe, non puoi far altro che impazientemente attendere, attendere un momento ricco di piacere e di seduzione, la scelta della pizza.
Due piani, locale con un arredamento simpatico e un personale capace di servire in modo svelto e puntuale. La pizzeria AM si presenta con nomi suoi, pizze sue, con un modo tutto unico e davvero tipico di degustare una pizza super ma davvero delicata. Bella pizza, femminile, un po’ arrogante ma ricca, ricchissima di sapore, una bomba di sapore e di grande bellezza.
Menu Pizza AM Milano
Ma passiamo al menu di Pizza AM Milano, semplice, essenziale ma buonissimo!
Troverete 6 (anzi sette, ma ne parliamo dopo!) proposte fisse:
- Pizza Margherita: pomodoro pelato di San Marzano DOP, basilico fresco, bocconcini di fiordilatte fresco, olio extravergine di oliva toscano, spolverata di parmigiano
- Pizza Marinara: pomodoro pelato di San Marzano DOP, basilico fresco, aglio a pezzi grossi schiacciato, olio extravergine di oliva toscano, spolverata di parmigiano
- Pizza Napulitana: pomodoro pelato di San Marzano DOP, basilico fresco, bocconcini di fiordilatte fresco, olio extravergine di oliva toscano, acciughe del Mediterraneo lavorate in Sicilia, capperi siciliani di Pantelleria o Lipari IGP, origano selvatico calabrese
- Pizza Pasquale: vellutata di pomodoro pelato di San Marzano DOP, pomodorini ciliegini di Pachino IGP, basilico fresco, origano selvatico calabrese, pepe nero, olio extravergine di oliva toscano
- Caprese: vellutata di pomodoro pelato di San Marzano DOP, pomodorini ciliegini di Pachino IGP, basilico fresco, bocconcini di fiordilatte fresco, origano selvatico calabrese, pepe nero, olio extravergine di oliva toscano
- Positano: pomodorini ciliegini di Pachino IGP, provola affumicata campana, basilico fresco, olio extravergine di oliva toscano, spolverata di parmigiano
Da provare assolutamente il Pometto Pasquale, un piccolo capolavoro culinario di originale bontà, davvero superlativo per chi ama una pietanza classica ma super raffinata e altamente creativa. Si tratta di una sorta di panino con ripieno di rucola, pomodorini ciliegini di Pachino IGP, bocconcini di fiordilatte fresco, scamorza affumicata, olio extravergine di oliva toscano e spolverata di parmigiano.
E la Pizza Margherita di AM? Dovete provarla, di più non vi possiamo dire… rientra comunque nella nostra classifica speciale top pizzerie di Milano!
Contatti e Info Utili
Pizza AM Facebook: sito web ufficiale
Indirizzo: Corso di Porta Romana, 83, 20122, Milano
oppure
Indirizzo: Via Torino, 34, 20123, Milano